Olivero Feinkost
Mediterrane Feinkost aus dem Norden! In liebevoller Handarbeit stellen wir seit 1997 mediterrane Köstlichkeiten her.
Olivero haben wir Olafs Liebe zum Mittelmeer zu verdanken. Nach Aufenthalten in Italien und Spanien eröffnete er in Güstrow den ersten Laden, in dem er Weine und eingelegte Oliven anbot – zubereitet in einer winzigen Küche. Aus diesem zauberhaften Ort ist Olivero entstanden und hat sich in den vergangenen 25 Jahren gemeinsam mit vielen Menschen weiterentwickelt.
Heute sind wir ein Team aus 30 Mitarbeitenden und ein wichtiger Bestandteil der Wochenmärkte. Wir bleiben bei unseren Wurzeln, indem wir weiter mit großer Sorgfalt und in Handarbeit unsere Köstlichkeiten produzieren.
Rund um die Olive haben wir viele Köstlichkeiten entdeckt und entwickelt, die eins gemeinsam haben: das beste Naturprodukt, das wir veredeln und in Handarbeit verfeinern - ohne synthetische Konservierungs- oder Farbstoffe. Die Begeisterung für die mediterrane Küche macht auch vor unserem Leben nicht halt: wir sind selbst Fans unserer Antipasti, Crèmes, Oliven und Käsespezialitäten. Und Überzeugung ist immer noch die beste Motivation!